Pureprotein Egg Protein (1000г)

Состав: 100% сухой яичный белок.

• Высокий процент белка – не менее 83,5 %
• Практически 100% усваиваемость
• Высокие питательные свойства
• Полезные качества
• Подходит для спортсменов с непереносимостью лактозы

Сухой яичный белок Pureprotein – продукт, полученный из свежих яиц путём отделения желтков с последующей фильтрацией и термической обработкой. После чего его сушат и пастеризуют. В результате получается бело-кремовый порошок, иначе называемый как альбумин. Сухой яичный белок применяют в основном в кулинарии и кондитерской промышленности. Но, благодаря содержанию большого количества протеина этот продукт снискал популярность и в спорте. Судите сами, аминокислотный состав яичного протеина является эталонным в оценке других белковых продуктов. Кроме того, его усвояемость составляет 94%. Для сравнения, мясо усваивается на 70-80%, молоко – 85%. По скорости усвоения сухой яичный белок можно поставить между сывороточным и казеином. Отлично подходит для употребления в течение дня и на ночь.